Pianogrillo Frappato 2023

Saftig, frisk og rødfrugtig rødvin fra Sicilien, lavet på den lokale drue frappato. Det er en drue der i sin struktur minder om pinot noir, men giver vin med et ret urtet udtryk - så topmoderne kan man sige. Vinen har et let vermouth-agtigt udtryk i afslutningen, som gør den super velegnet til mad med masser af urter og varme krydderier - eksempelvis køkkener fra mellemøsten. Også en virkelig solid vin til pizza...

Bemærk, billede er af anden årgang.